PopisKUCHAŘ - KUCHAŘKA
Požadavky: samostatnost, spolehlivost a pracovitost.
Náplň práce:
- připravovat a upravovat suroviny a pokrmy a dodržovat normy při vaření a výdeji jídel
- připravovat inventář, prostory a zboží pro plynulý chod provozovny během pracovní doby s cílem dodržet HACCP
- kontrolovat a udržovat svěřený majetek společnosti (prostory, inventář, zboží)
- pomáhat při zásobovaní střediska zbožím
- hmotná zodpovědnost za svěřené prostředky a zboží.
- podílet se na sestavování jídelního lístku
- vést evidenci o příjmu zboží na středisko, o vydaných porcích jídla
- zodpovědnost za kvalitu podávaných jídel
- dodržovat technologické postupy dle platných norem
- udržovat pořádek na pracovišti
- dodržovat bezpečnostní a hygienické předpisy
- provádět plnění dalších úkolů dle příkazů nadřízeného pracovníka
- úzce spolupracovat s ostatními středisky a jejich spolupracovníky
Nabízíme: možnost ubytování a obědů v odpracované dny zdarma. Skipass za 500Kč/rok.
Tel. kontakt možný ve všední dny od 8.00 - 15.00 hodin. Minimální vzděláníZákladní + praktická škola SměnnostJednosměnný provoz PracovištěŠpindlerův Mlýn 281, 543 51 Špindlerův Mlýn Mzda minimálně18000 Kč Nastoupit od2019-08-19