PopisMÍSTO VÝKONU PRAHA
KONTAKT : KLÁRA KUBALOVÁ - KUPCOVÁ, tel.: 257 212 257 (po-čt - 9-16h), e-mail: info@jmconsulting.cz, POHOVOR PO TELEFONICKÉ DOHODĚ V PONDĚLÍ A STŘEDU - 8-11h - ulice Nádražní 56/106, Praha 5.
POMOCNÍ KUCHAŘI PLÁNUJÍ, ORGANIZUJÍ, PŘIPRAVUJÍ A VAŘÍ POKRMY PODLE RECEPTŮ NEBO POD DOHLEDEM ŠÉFKUCHAŘE A TO V HOTELÝCH, RESTAURACÍCH A JINÝCH STRAVOVACÍCH ZAŘÍZENÍCH.
a, plánování jídel, příprava a vaření potravin
b, plánování a koordinace práce, kontrola kvality poravin
c, vážení, měření a míchání ingrediencí podle receptů a vlastního úsudku
d, regulování teploty trub, grilů, roštů a jiného kuchyňského vybavení, kontrola a čištění servírovacích prostor, kuchyňských a podobných zařízení s cílem zajistit bezpečné a hygienické zacházení s potravinami. Obsluha velkokapacitních kuchyňských zařízení jako jsou grily, fritézy nebo rošty.
RESTAURACE ZAMĚŘENA NA THAJSKOU KUCHYNI, ZNALOST THAJSKÉHO JAZYKA VÝHODOU.
Minimální vzděláníNižší střední odborné SměnnostJednosměnný provoz PracovištěNOI concept s.r.o. /PRAHA/, Praha Mzda minimálně15000 Kč Nastoupit od2019-06-01